Bierbar

Seit Jahren fasziniert Hubert Kinz junior die Vielfalt der Bierwelt. So kreierte er mit unserer Hausbrauerei Mohrenbräu eine originalgetreue Neuproduktion des legendären Hirschenbiers aus dem 19. Jahrhundert. Im Anschluss an seine Ausbildung zum Biersommelier wuchs in ihm der Wunsch eine Bierbar mit abwechslungsreicher Karte im Hirschen zu realisieren. In den Räumen des ehemaligen Modegeschäft Tschirnich mit dem wunderschönem Holztäfer konnte er diesen Traum umsetzen.